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La listeriosis: una infección que puede ser mortal

Nicole Moncayo | 3 septiembre, 2019
listeriosis

Hoy en Mundo Express nos visitó la Dra. Ana Paula Celi, médico Infectólogo, para hablar sobre la listeriosis: una infección bacteriana que puede poner en riesgo la vida. ¿Cuál es la causa, cómo se transmite y qué síntomas presenta?

La listeriosis se transmite generalmente por alimentos contaminados o en otros casos por trabajar con animales contaminados.

Hay que considerar que esta infección es fuerte frente a químicos, y temperaturas extremas, por esta razón resulta difícil destruir la bacteria directamente de los alimentos.

Los principales síntomas de esta infección son: fiebres mayores a 38 grados centígrados, malestar muscular y diarrea.

 

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Escucha la entrevista completa aquí:

Written by Nicole Moncayo





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