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En Cabina

Carnes y cortes para la mesa gourmet

Valeria Alarcón | 31 enero, 2019

La carne del buey Angus está considerada como una de las mejores carnes del mundo junto a otras como la Waygu de Kobe. Los orígenes de la raza Aberdeen-Angus se sitúan en el ganado vacuno nativo salvaje sin cuernos del norte de Escocia.

Hoy en Mundo Express con Rodrigo Proaño y Gabriela Galárraga conversamos con Juan Pablo Jaramillo, especialista y apasionado en crianza de ganado Angus.

Entérate más aquí:

Además. Guillermo González, especialista en LinkedIn, compartió tips para que el perfil de esta red profesional sea bien utilizado.

Escúchalo aquí:

Written by Valeria Alarcón

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