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La gastronomía ecuatoriana en la vitrina mundial

11 julio, 2019

Un jueves gastronómico en Mundo Express con la conducción de Rodrigo Proaño y Gabriela Galárraga. El cerdo criollo y el ceviche ecuatoriano, dos platillos que han traspasado fronteras.

El Ecuador se posiciona cada vez más en la vitrina mundial por las propuestas que van generando los chefs nacionales y nuestros invitados lo corroboran.

La sommelier Karina Coba y los chefs Mauricio Acuña y Esteban Tapia, visitaron la cabina de FmMundo para destacar los logros nacionales e internacionales de la cocina ecuatoriana.

 

Escucha la entrevista completa aquí: 

Escrito por NICOLE MONCAYO

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