El mundo de la pesca artesanal
Foto referente a la pesca Crédito: Shutterstock

Jueves de gastronomía en Mundo Express te contamos sobre el mundo del pescado y las variedades deliciosas pero poco comunes en la mesa ecuatoriana y en la cocina gourmet.

Para ello nos acompañó Daniel Flores, vocero de pesca artesanal responsable.

Escucha nuevamente la entrevista aquí: