“La taza de café mejor servida”
Hoy en Mundo Express hablamos sobre el ingenio y técnica para lograr una grata experiencia gastronómica al degustar un buen café, para esto nos acompañó el barista, Diego Becerra.
Los parámetros de evaluación que se consideran para “La taza mejor servida” son: puntualidad y cumplimiento, estación de trabajo, protocolo de servicio y la presentación personal del barista.
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