¿Qué es la kombucha?
La kombucha es una bebida fermentada de ligero sabor ácido que se obtiene del té endulzado fermentado por una especie de colonia compuesta por varios microorganismos. Hoy en El Mundo de Cabeza nos acompañó Ana Carolina Maldonado, ‘La Comilona’, y conocimos más sobre esta bebida que está tan de moda, ¿qué beneficios aporta al ser humano?
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