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Alejandra Espinoza


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En Cabina

Alejandra Espinoza es nombrada Embajadora Especial para el Turismo Gastronómico

GABRIELA BARREIRO | 15 febrero, 2024

Durante la Feria Internacional de Turismo, que tuvo lugar en Madrid, España, la chef ecuatoriana, Alejandra Espinoza recibió el nombramiento como Embajadora Especial para el Turismo Gastronómico, por parte del secretario general de ONU Turismo. Hoy en Mundo Express conversamos con Alejandra y contó más detalles de este reconocimiento. Te […]


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En CabinaEntrevistas destacadasLo más destacado

¿Cómo ofrecer una experiencia gastronómica perfecta?

Nicole Moncayo | 2 mayo, 2019

En nuestro jueves de Gastronomía en Mundo Express, con Rodrigo Proaño y Gabriela Galárraga, nos acompañó Alejandra Espinoza, chef del restaurante Somos para hablarnos de los factores que influyen en las experiencias gastronómicas de los consumidores. Alejandra explica que para llegar a estándares altos en el mundo de la competencia culinaria, […]



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