alejandro chamorro
Nuema y su representación en ‘The World’s 50 Best’
El pasado 08 de junio se reveló en Londres las posiciones 51-100 del listado más prestigioso del mundo en cuanto a restaurantes, ‘The World’s 50 Best Restaurants’, en donde el restaurante Nuema, de los chefs Pía Salazar y Alejandro Chamorro, fue merecedor del puesto número 79 de esta lista. Además, […]
Restaurante Nuema de Quito entre los mejores de América Latina
El nombre de Ecuador vuelve a sonar por lo alto en el extranjero. En esta ocasión, a través de la gastronomía. El restautante Nuema de Quito se encuentra entre los 50 mejores de América Latina. En Mundo Express dialogamos con el chef Alejandro Chamorro sobre este importante reconocimiento. Nota: «En […]
Ecuador: la cocina de los cuatro mundos
Ecuador está muy bien encaminado para convertirse en la nueva sorpresa gastronómica de la región. Cada vez nuestra oferta es más amplia. Hoy en Vamos Mundo Magazine conversamos con el chef Alejandro Chamorro sobre Ecuador como destino gastronómico para el mundo. Alejandro dijo que es importante que cuando un turista […]