cerveza
Oktoberfest: una fiesta con tradiciones y gastronomía Alemanas
Hoy en nuestro jueves de Gastronomía en Mundo Express hablamos sobre el Oktoberfest: una fiesta cultural rica en tradiciones y gastronomía Alemanas. El Oktoberfest se celebra al rededor del mundo y Ecuador está incluido en el listado que vive esta tradición que viene desde 1810. La festividad se creó por […]
La historia detrás de ‘El Camaleón’
Gabriel Laspina nos acompañó en Vamos Mundo Magazine para hablarnos acerca de su emprendimiento de cerveza artesanal ‘El Camaleón’. Nos contó sobre el proceso de fermentación del producto y nos contó la diferencia que existe con la cerveza industrial. Existen una enorme variedad de cervezas artesanales y pueden ser amargas, […]
