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entrevista


conociendo sobre el queso de pasta hilada
En Cabina

¿Qué son los quesos de pasta hilada?

GABRIELA BARREIRO | 27 mayo, 2021

El origen de queso hilado se remonta al siglo XVI en las regiones de Campania y Lacio, en el sur de Italia. Son aquellos que en el proceso de fabricación reciben un tratamiento térmico que busca fundir las proteínas y alinear sus fibras. En Mundo Express, David Chiriboga, técnico en […]




ciberseguridad, protección de datos, ecuador
En Cabina

¿Le prestamos atención a nuestra seguridad digital?

GABRIELA BARREIRO | 26 mayo, 2021

Según un informe de ciberseguridad, al menos 3 de cada 10 usuarios no saben identificar un ciberataque y solamente un 13% sabe diferenciar un correo legítimo de uno falso. Santiago Villareal, especialista en Ethical Hacking, estuvo hoy en Mundo Express para explicar más acerca del smishing, phishing y vishing, y […]


finanzas
En Cabina

Planifica tus vacaciones para este 2021

GABRIELA BARREIRO | 25 mayo, 2021

Las vacaciones de verano ya se aproximan, pero la pandemia por el covid-19 ha cambiado completamente la vida como tal y ahora se vive una ‘nueva normalidad’. Sin embargo, se puede planear las vacaciones de manera inteligente. Adrian Mäder, experto en finanzas, estuvo hoy en El Mundo de Cabeza, y […]



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