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gastronomía



En Cabina

Ecuaviche, sitio recomendado de EGM

Nicole Moncayo | 17 mayo, 2019

Este viernes en nuestro segmento Sitio Recomendado de “El Gran Musical”, con Christian del Alcázar Ponce, nos acompañó Maritza Castillo, Principal de Ecuaviche. Maritza habló sobre todas las delicias que ofrecen en el lugar. Escucha la entrevista aquí:






En Cabina

¿Instagram ayuda a impulsar la gastronomía?

GABRIELA BARREIRO | 6 febrero, 2019

Bárbara Jijón nos acompañó en Vamos Mundo Magazine junto a Nicole Cueva, Valeria Mena y Laura Galeano para decirnos cómo logramos que nuestro restaurante tenga éxito a través de las redes sociales, especialmente Instagram. Bárbara nos contó además, sobre tres novedosos gadgets dentro de la gastronomía. Si te interesa este […]


En Cabina

De la Llama, sitio recomendado de EGM

Nicole Moncayo | 1 febrero, 2019

Hoy, en nuestros viernes de ‘Sitio Recomendado’ en “El Gran Musical”, con Christian del Alcázar Ponce, recibimos a Francisco Eguiguren y Felipe García, principales del restaurante De la Llama. Francisco y Felipe hablaron sobre todas las delicias que ofrecen en el lugar. Escuche la entrevista aquí:


En Cabina

Carnes y cortes para la mesa gourmet

Valeria Alarcón | 31 enero, 2019

La carne del buey Angus está considerada como una de las mejores carnes del mundo junto a otras como la Waygu de Kobe. Los orígenes de la raza Aberdeen-Angus se sitúan en el ganado vacuno nativo salvaje sin cuernos del norte de Escocia. Hoy en Mundo Express con Rodrigo Proaño y Gabriela Galárraga conversamos con Juan Pablo […]




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