La familia Elie es heredera de una tradición de panadería y pastelería que tiene origen en Francia, hace tres siglos. Gracias a la pasión que tuvo René Elie -fundador de Cyrano- por las raíces y tradiciones ecuatorianas, Cyrano y Corfú se han convertido en un epicentro de innovación, autenticidad y […]
Hoy en El Gran Musical, segmento Sitio Recomendado, conversamos con Danielle Elie, gerente general de Cyrano – Corfú. La empresa que llegó a Ecuador en los años 50 con René Elie representa una constante innovación en las tradiciones que tanto gustan a los ecuatorianos. Las Guaguas Morena, Suca y la […]
Este lunes en “El Gran Musical”, con Christian del Alcázar Ponce, estuvo Sarah Garcés, Reina de Quito, para darnos detalles de «La guagua linda». La Fundación Reina de Quito vende su tradicional colada morada y guaguas de pan con el fin de recolectar fondos para ayudar a niños y jóvenes del Centro Terapéutico Aprendiendo a Vivir. […]
Este “Jueves Gastronómico” en Mundo Express, con Rodrigo Proaño, hablamos sobre nuevas e interesantes propuestas gastronómicas de colada morada y guaguas de pan, con los sabores de siempre. Para ello nos acompañaron las chefs María Grazzia Borja y María Gloria Dueñas, y la tea sommelier Jennifer King. Entérate más de esta […]
