La nutrición es un factor relevante en el rendimiento deportivo. El objetivo de la nutrición deportiva es aportar la cantidad de energía apropiada, otorgar nutrientes para la mantención y reparación de los tejidos y, mantener y regular el metabolismo corporal. Hoy en Mundo Salud dialogamos con el Dr. Esteban Ortiz, […]
Las etiquetas de los alimentos contienen información sobre la cantidad de las calorías, porciones y datos nutricionales relevantes. Leerlas nos ayudará a hacer elecciones más saludables al momento de comprar nuestros alimentos. En Café Fm Mundo conversamos con Alegría Valdez, nutricionista funcional y deportiva, sobre la importancia de interpretar y […]
La alimentación durante la primera etapa de vida de lo vida de los niños, es fundamental para sentar las bases alimentarias del resto de la vida, así como también para proteger a los pequeños de posibles enfermedades. Hoy en Mundo Express conversamos con la Mgt. Alexandra Jaramillo, nutricionista infantil y […]
Los alimentos ultraprocesados, las bebidas azucaradas y la comida rápida, qué tienen baja calidad nutricional, están reemplazando a las comidas caseras más nutritivas, lo que genera efectos alarmantes en la salud. Hoy en Mundo Express conversamos con Sara Mafla, licenciada en nutrición, sobre lo que le ocurre a nuestro organismo […]
En los últimos años se ha incrementado la tendencia de optar por nuevas formas de alimentación como el veganismo, vegetarianismo, entre otras. Algunas personas eligen este tipo de alimentación por preocupaciones ambientales o éticas, mientras que otras tienen objetivos específicos de salud. Hoy en El Mundo de Cabeza conversamos con […]
El cuerpo humano tiene una enorme capacidad de adaptación y es capaz de obtener los nutrientes esenciales de distintos alimentos. Hoy en Mundo Express nos acompañó Sara Mafla, nutricionista, para hablarnos sobre aquellos alimentos que debemos consumir a diario para mantener una buena salud. Te puede interesar: Desnutrición infantil en […]
Los síntomas de ansiedad pueden hacer que las personas se sientan mal. Afrontar la ansiedad, puede ser un desafío y, a menudo, requiere hacer modificaciones al estilo de vida. No hay alimentos que curen la ansiedad, sin embargo, una buena alimentación, es excelente para la salud física como para la […]
Los probióticos son alimentos o suplementos que contienen microorganismos vivos destinados a mantener o mejorar las bacterias buenas en el cuerpo. Los prebióticos se utilizan con la intensión de mejorar el equilibrio de estos microorganismos. Se encuentran en alimentos como el yogurt, el chucrut, los granos integrales, los platanos, hortalizas, […]
