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Ensalada Cobb, un clásico americano para el fin de semana
La Ensalada Cobb es una ensalada inventada por Robert H. Cobb. Fue un plato emblemático del Brown Derby Hollywood, sirviéndose variantes de la misma en varios restaurantes del mundo. Hoy en El Mundo de Cabeza, Ana Carolina Maldonado preparó este platillo tan especial y tú puedes hacerlo en casa. Te […]
Cocinando con La Comilona: Patas de cangrejo al ajillo
El delicioso sabor del cangrejo ha estado siempre presente en la gastronomía ecuatoriana, especialmente en la Costa. Hoy en El Mundo de Cabeza, Ana Carolina Maldonado compartió la receta de unas ricas patas de cangrejo al ajillo. Te puede interesar: Hoy con La Comilona preparamos un delicioso postre Aprende a […]
Ensalada César para el fin de semana
La ensalada César tiene lechuga romana y crutones, jugo de limón, aceite de oliva, entre otros. Originalmente, también lleva pollo. Hoy, Ana Carolina Maldonado fue nuestra invitada en El Mundo de Cabeza y compartió la receta para preparar esta rica comida. Además, conocimos un poco sobre su historia. Te puede […]
Croquetas de papa ¡Sin culpa!
Las croquetas de papa son una opción deliciosa para degustar como bocadillo. Hoy en El Mundo de Cabeza, Ana Carolina Maldonado, ‘La Comilona’, compartió esta rica receta con un secreto clave para disfrutarla sin sentir culpa. Te puede interesar: Sustitutos de la proteína animal. Ricas recetas saludables Te compartimos la […]