Roberto Ayala
Roberto Ayala en ‘El Patio Latino’ en Zurich
Cinco cocineros de 5 países estarán durante 3 semanas en el pop up ‘El Patio Latino’. Como parte del equipo de restaurantes de Federico Freiermuth, estará el ganador de Masterchef Ecuador, Roberto Ayala, y hoy en Mundo Express nos contó los detalles de este evento que será próximamente. Te puede […]
Roberto Ayala, un apasionado por la cocina experimental
En El Gran Musical, segmento de Invitados Especiales, conversamos Roberto Ayala, ganador de la segunda temporada de MasterChef Ecuador. El piloto de profesión siempre estuvo vinculado a la gastronomía, uno de sus primeros proyectos fue el elaborar pizzas con pan de yuca. Ahora, promueve la ‘Cocina Clandestina’ como una opción […]