sabores
Sabores y tradición de la comida dominicana
La República Dominicana es un destino turístico cada vez más elegido por sus playas, sol y las montañas, así como también uno de los grandes atractivos del turismo dominicano, es su gastronomía. La gastronomía dominicana es de ascendencia indígena y española, con influencias africanas. Hoy en el Mundo de Cabeza […]
Destino café: sus sabores y aromas por regiones
¡Atentos a los amantes del café! Hoy en Hola Mundo hacemos un destino Café: A la hora del café, nada como un buen café ecuatoriano: sus sabores y aromas por regiones. Nos acompaña Felipe Cisneros, maestro tostador y propietario de Café Traviesa. Mira la entrevista: Escucha la entrevista aquí: FM […]
Propuestas diferentes de colada morada y guaguas de pan
Este “Jueves Gastronómico” en Mundo Express, con Rodrigo Proaño, hablamos sobre nuevas e interesantes propuestas gastronómicas de colada morada y guaguas de pan, con los sabores de siempre. Para ello nos acompañaron las chefs María Grazzia Borja y María Gloria Dueñas, y la tea sommelier Jennifer King. Entérate más de esta […]