Uno de los platos más tradicionales y protagonistas de la Semana Santa, es la fanesca. Pero hay personas que no les gusta mucho esta sopa y buscan otras alternativas que sean igualmente ricas. Hoy en Mundo Express conversamos con Diego Albán, chef especialista en catering y cocina internacional, y compartió […]
La Semana Santa inició el Domingo de Ramos. Se trata de una festividad cristiana en donde se conmemora los últimos días de Jesús en la tierra. Desde la Iglesia Católica se realizan diversas procesiones, agasajos, misas, y otras actividades para conmemorar la vida, pasión, muerte y resurrección de Jesús. Hoy […]
La Semana Mayor se celebra en Quito de una manera diferente a causa de la pandemia. En Compartiendo el Mundo conversamos con Patricio Velásquez, gerente Técnico de Quito Turismo, sobre la agenda preparada para este feriado.. Entre las actividades principales se encuentra la transmisión online de Jesús del Gran Poder, […]
En El Gran Musical, segmento Sitio Recomendado, conversamos con Christian Walther, chef ejecutivo de Marenostrum, sobre su plato de temporada: la fanesca. Walther comentó que uno de sus grandes secretos está en la utilización de los granos, el zapallo, sambo y bacalao noruego. Este restaurante icónico de la capital mantiene […]
Hoy en El Mundo de Cabeza junto a Karol Noboa, hablamos sobre cómo sobrevivir a la quiebra. Además, cómo todos los martes en nuestro espacio de emprendimiento hoy conocimos a los chicos del Colegio Británico que están concursando en “La Compañía” de Junior Achievement con su producto Quali Kay j.a. […]
