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Tendencias gastronómicas sostenibles para el 2023

GABRIELA BARREIRO | 12 enero, 2023
tendencias gastronomicas sostenibles para el 2023

La sostenibilidad también seguirá siendo tendencia este 2023. Notaremos un aumento de platos vegetarianos en las cartas de los restaurantes y también cada vez, veremos actitudes más comprometidas con el medo ambiente. En Mundo Express conversamos con Bárbara Jijón, consultora de marketing gastronómico, sobre las tendencias gastronómicas sostenibles para el 2023.

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Los detalles aquí:

Written by GABRIELA BARREIRO





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