Transformación de la restauración: La Cena de la Rosa
Gastronomía hoy en Mundo Express.
La transformación del sector de la restauración propone nuevas e interesantes experiencias gastronómicas para la época en que vivimos; La Cena de la Rosa.
Invitados: Carlos Araujo, dueño del restaurante El Escondite; Wilson Alpala, Chef principal del restaurante Zazú y María Caridad del Castillo, Presidenta de Directorio de la Fundación Reina de Quito.
Click aquí para escuchar toda la entrevista: