Este viernes en El Gran Musical, en el segmento del sitio recomendado, conversamos con Alejandro Chamorro y Pía Salazar, chefs propietarios de Nuema.

Nuema es el primer restaurante ecuatoriano reconocido por formar parte de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. Se posiciona como número 48 del ranking ‘Latin America’s 50 Best Restaurants 2020’.

El restaurante quiteño destaca por su menú degustación que muestra lo mejor de los productos ecuatorianos. La exploración y versatilidad de sus platos han sido la clave del éxito.

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