En El Gran Musical conversamos con Quique Sempere, chef ecuatoriano y principal de AURA cocina con alma.

Quique comentó que la experiencia gastronómica de Aura es que la gente disfrute y agregó que no es un sitio costoso. Precisó que entre los más pedidos están los rollitos primavera de Cuy y dijo que en Aura presenta el postre «más loco de toda su profesión», el denominado La Limpia.

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