¿Cómo evitar la contaminación por utensilios de cocina?
El teflón, así como otros productos antiadherentes, pueden generar vapores tóxicos y hacer daño a nuestra salud. Estos pueden ser cancerígenos, según datos de la OMS. Actualmente, se pueden encontrar antiadherentes libres de los compuestos nocivos para la salud. hoy en El Mundo de Cabeza conversamos con Fernanda Padilla, especialista en wellness, y explicó como podemos evitar la contaminación de alimentos por los utensilios de cocina.
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