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la diferencia entre el pescado blanco y el azul
En Cabina

Tradiciones gastronómicas alrededor del mundo

GABRIELA BARREIRO | 28 diciembre, 2023

Cada país tiene diferentes costumbres gastronómicas de Año Nuevo. Si viajáramos por el mundo, nos daríamos cuenta de que, en cada lugar, hacen algo distinto para estas fechas especiales. Hoy en Mundo Express conversamos con Diego Albán, director de la escuela de gastronomía de la UIDE, y descubrimos algunas tradiciones […]


lo mejor del mundo de cabeza
En Cabina

EMDC: Lo mejor del año 2023, parte 2

GABRIELA BARREIRO | 27 diciembre, 2023

Continuamos revisando lo mejor del año en El Mundo de Cabeza. En esta ocasión recordamos cómo funcionan los negocios digitales junto a Kike Jav, influencer especialista en marketing digital. Byron Paredes, especialista en comportamiento animal, compartió herramientas para que los cachorros crezcan sin miedos. Nos acompañó el Dr. Kenneth Valladares, […]


aprendiendo sobre el trastorno del estres postraumatico post covid
En Cabina

Estrés en adolescentes, ¿qué deberían hacer los padres?

GABRIELA BARREIRO | 27 diciembre, 2023

El estrés, y a veces la sensación de ansiedad, es una experiencia natural y normal para todos, incluso para los adolescentes. Sin embargo, cuando esos sentimientos duran mucho tiempo o se presentan con frecuencia, es motivo de preocupación. En Mundo Salud dialogamos con el Dr. Esteban Ortiz, médico investigador, y […]


como afecta los cambios de gobierno para las inversiones
En Cabina

Negocios rentables para el 2024

GABRIELA BARREIRO | 27 diciembre, 2023

A pesar de lo alentador que es ver nuevos negocios, lo cierto es que no todos los emprendimientos sobreviven a los constantes cambios culturales y financieros. En Mundo Express conversamos con José Basantes, experto en incubación de negocios de la UTE, y compartió sobre los negocios más rentables para este […]


lo mejor del mundo de cabeza
En Cabina

EMDC: Lo mejor del 2023 Parte 1

GABRIELA BARREIRO | 26 diciembre, 2023

Esta semana recordamos lo mejor del año en El Mundo de Cabeza. Daniel Sánchez Paz y Miño, especialista en neurociencia, explicó cómo funciona la contrariedad en el cerebro. También conversamos con las psicólogas Maritza Darquea y Paola Erazo sobre si es que hay vida después de un ex. Desde México, […]



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