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bebidas fermentadas
En Cabina

Día internacional de la cerveza

GABRIELA BARREIRO | 4 agosto, 2023

La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad y una de las más valoradas. Y desde el año 2007 se celebra cada primer viernes del mes de agosto el Día Internacional de la Cerveza, una tradición que tiene origen en un bar de Estados Unidos. […]



creatividad en la cocina
En Cabina

La creatividad en la gastronomía

GABRIELA BARREIRO | 3 agosto, 2023

El arte culinario es la manera de preparar los alimentos de una forma creativa, original y artística. Hoy en Mundo Express recibimos a Victoria Patiño, finalista de la última temporada de Masterchef, y conocimos qué fue lo que la inspiró a preparar platillos que parecían una verdadera obra de arte. […]


sobrecimiento bacteriano en el intestino delgado
En Cabina

Sobrecrecimiento bacteriano en el Intestino Delgado

GABRIELA BARREIRO | 2 agosto, 2023

El sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado se produce cuando hay un aumento anormal de toda la población bacteriana en el intestino delgado, en particular de los tipos de bacterias que no se encuentran comúnmente en esa parte del tubo digestivo. En El Mundo de Cabeza dialogamos con el Dr. […]


lactancia materna, benenficios
En Cabina

Mitos y verdades alrededor de la lactancia materna

GABRIELA BARREIRO | 2 agosto, 2023

La leche materna es el mejor alimento que un bebé puede tener. Se debe iniciar de manera inmediata después del nacimiento y mantenerla de forma exclusiva hasta los seis meses de vida. Posteriormente, se puede complementar con otros alimentos adecuados para el bebé, hasta los 2 años o más. Hoy […]



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