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introduccion al mundo del whisky
En Cabina

Descubre el apasionante mundo del whisky

GABRIELA BARREIRO | 16 febrero, 2024

El whisky nació en Irlanda y su elaboración se extendió rápidamente en Escocia. Es un destilado de cereal envejecido en barricas de madera. Los pioneros en destilarlo y formalizar el proceso de elaboración fueron monjes, luego fueron los campesinos que se encargaron de su destilación. Actualmente, el whisky es el […]



pareja de exito, laura galeano y gabriel carrasco
En Cabina

Parejas de éxito: Laura Galeano y Gabriel Carrasco

GABRIELA BARREIRO | 15 febrero, 2024

Esta historia de amor empezó en 2018 y su vínculo ha crecido cada vez más. Laura Galeano, comunicadora, y Gabriel Carrasco, principal de restaurantes Bocatto, tienen un amor genuino, lleno de vivencias y aprendizajes. Disfrutan de viajar juntos, trabajan en equipo por su familia y están comprometidos con su relación. […]


alejandra espinoza reconocimiento chef ecuador
En Cabina

Alejandra Espinoza es nombrada Embajadora Especial para el Turismo Gastronómico

GABRIELA BARREIRO | 15 febrero, 2024

Durante la Feria Internacional de Turismo, que tuvo lugar en Madrid, España, la chef ecuatoriana, Alejandra Espinoza recibió el nombramiento como Embajadora Especial para el Turismo Gastronómico, por parte del secretario general de ONU Turismo. Hoy en Mundo Express conversamos con Alejandra y contó más detalles de este reconocimiento. Te […]


cuando usar tratamientos hormonales y cuando no
En Cabina

¿Cómo detectar si tengo un desbalance hormonal?

GABRIELA BARREIRO | 14 febrero, 2024

Las hormonas son los mensajeros químicos de nuestro cuerpo. Las hormonas ayudan a controlar muchos de los principales procesos de nuestro organismo, incluyendo el metabolismo y la reproducción. Cuando hay un desequilibrio hormonal, tenemos demasiado o muy poco de cierta hormona. Hoy en El Mundo de Cabeza conversamos con Camila […]



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    01. Mundofonía 2025-01-03

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