En Cabina Cardó, gastronomía de vanguardia Hoy en El Gran Musical, en el segmento Sitio Recomendado, dialogamos con Adrián Escardó, chef principal del restaurante Cardó, sobre los distintos platos elaborados con ingredientes locales y técnicas gastronómicas europeas. Mira la entrevista aquí: Escucha la entrevista aquí: