En Cabina
Cautivándonos con la tradición de la Fanesca
Juan Carlo Escudero estuvo en Vamos Mundo Magazine junto a Nicole Cueva, María Mercedes Castro y Andrea Benítez para hablarnos sobre la fanesca. El chef explicó un poco más acerca de este tradicional platillo que se come especialmente en la Semana Santa. Para saber más de la fanesca, escucha la entrevista completa aquí:
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