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En Cabina


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La fanesca, una tradición que no muere

Soporte 2SIS | 24 marzo, 2016

Luis Fernando Cárdenas, chef del restaurante PP Botella EC estuvo en la cabina de Vamos Mundo Magazine y muy generosamente nos trajo el plato más esperado del año: la fanesca. Durante el programa Fernando nos contó que depende de dónde se la prepare, la fanesca tiene ingredientes adicionales a los […]



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Sabor y aroma en un maridaje de té

Soporte 2SIS | 23 marzo, 2016

Jennifer King, sommelier de té estuvo en Vamos Mundo Magazine y nos invitó a degustar una taza de té para aprender a maridar, a combinar sus aromas y sabores con galletas de diferentes sabores y texturas. El mundo del té es mucho más amplio de lo que nos imaginamos, cada […]





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