Ecuador con miras a una pesca responsable
Este jueves de gastronomía en Mundo Express hablamos sobre la pesca responsable, sostenible y un aporte al medio ambiente, a la comunidad y a la gastronomía. Para ello nos acompañaron: Carlos Montenegro, Oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo; Milena Díaz, Chef de Vintrico y David Picco […]