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¿Cómo prevenir las alergias veraniegas?
En el martes de Salud con los especialistas de Mundo Express nos acompañó el Dr. Gualberto Arias, médico especialista en alergias, asma e inmunología, para tratar las alergias en época de verano. La llegada de una nueva estación y el cambio de clima siempre afecta la estabilidad de nuestro sistema inmunológico. Y […]
¡Ya no todos los matrimonios se enfocan en la paternidad!
María José Barona, psicóloga clínica, nos acompañó en Mundo Express para tratar los casos «Sinks«, parejas que se comprometen pero por ciertas circunstancias deciden no tener hijos. Primero hay que entender que cada pareja es única y por ende sus propósitos también. Es por eso que en la actualidad muchos matrimonios ya […]
«Días gloriosos para el deporte ecuatoriano»
En nuestro viernes de Deporte en Mundo Express, nos acompañó Diego Lituma, periodista deportivo, para hablarnos del apoyo deportivo en Ecuador. En solo dos semanas, triunfos en múltiples deportes. Por esta razón Lituma asegura que el Ministerio del Deporte debe trabajar con cada Federación para generar recompensas e incrementar el […]
La Charcutería, el arte de la carne
Marcos Somana, ingeniero en bioquímica, nos acompañó en Mundo Express junto a Rodrigo Proaño y Gabriela Galárraga para tratar la charcutería especializada para la comercialización. La charcutería, de origen francés, se la puede definir como el proceso que da identidad a los productos carniceros. Esta puede derivar jamones, embutidos, productos secos […]
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