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Consejos culinarios desmitificados por la ciencia

GABRIELA BARREIRO | 26 mayo, 2022
consejos culinarios desmitificados

A la hora de cocinar, muchas personas ponen en práctica algunos consejos que han escuchado de generación en generación. Algunos de ellos son, por ejemplo, si es que se debe sellar la carne a fuego lento para que quede más jugosa, en qué olla cocinar fideos, entre otros. Hoy en Mundo Express nos acompañó el chef Galo Sánchez, para desmitificar algunos de los consejos culinarios más populares.

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Written by GABRIELA BARREIRO





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