‘De la Llama’, cocina moderna ecuatoriana
Hoy en El Gran Musical, segmento Sitio Recomendado, conversamos con Felipe García, chef del restaurante De la Llama.
El lugar que nació hace cuatro años, le da un giro a la gastronomía ecuatoriana, se caracteriza por fusionar ingredientes y sabores que hacen de la degustación una experiencia deliciosa e interesante. Llapingacho de pulpo, Risotto de Guamote, Crème Brulée de hierba luisa, son algunos de los platos que debes probar.
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