‘De la Llama’, cocina moderna ecuatoriana
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Hoy en El Gran Musical, segmento Sitio Recomendado, conversamos con Felipe García, chef del restaurante De la Llama.
El lugar que nació hace cuatro años, le da un giro a la gastronomía ecuatoriana, se caracteriza por fusionar ingredientes y sabores que hacen de la degustación una experiencia deliciosa e interesante. Llapingacho de pulpo, Risotto de Guamote, Crème Brulée de hierba luisa, son algunos de los platos que debes probar.
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