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En Cabina

Ecuador: la cocina de los cuatro mundos


Alejandro Chamorro

Ecuador está muy bien encaminado para convertirse en la nueva sorpresa gastronómica de la región. Cada vez nuestra oferta es más amplia. Hoy en Vamos Mundo Magazine conversamos con el chef Alejandro Chamorro sobre Ecuador como destino gastronómico para el mundo.

Alejandro dijo que es importante que cuando un turista visita un restaurante de cocina ecuatoriana se brinde al comensal una verdadera experiencia gastronómica.

Si quieres saber más de este tema escucha la entrevista completa aquí:



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