El arte de servir
Este “Jueves Gastronómico” en Mundo Express, con Rodrigo Proaño, estuvo María José Arroyo, docente de la Escuela de Hospitalidad y Turismo, y la escuela de Gastronomía de la Universidad de Las Américas, hablando sobre la importancia de la hospitalidad y un buen servicio en la gastronomía.
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