El hierro no debe mezclarse con otros alimentos

Esta mañana nos visitó María Mercedes Leiva, Hematóloga, quien nos dio varios consejos sobre una alimentación sana con énfasis en el consumo de hierro. Según su criterio, es importante que esta vitamina se consuma sin otro alimento y tras una hora de haber comido para que pueda ser absorbida por el organismo de una forma correcta.

Escuche la entrevista completa aquí:

Written by GABRIELA BARREIRO