El origen del árbol del cacao no se conoce con certeza, pero sí el del chocolate. En Ecuador contamos con cacao de fino aroma y calidad, lo que ha hecho que muchos usen al chocolate para crear una experiencia deliciosa. Gaby Pozo, sommelier certificado / juez de chocolate, estuvo en Mundo Express para contarnos lo que ofrece Cocoa House, en donde el invitado especial es el chocolate.
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