Estilismo gastronómico, el arte de tomar fotografías a la comida
El estilismo gastronómico o ‘food styling’ en inglés, se basa en el sentido de la vista para conseguir el interés por la comida. Si un alimento se ve apetitoso a primera vista, surge el antojo o la curiosidad por probarlos. Los profesionales de esta rama de la fotografía, utilizan técnicas que persuaden a los observadores. Hoy en Café Fm Mundo nos acompañó Fer Viteri, fotógrafa de food styling, para hablar sobre el arte que implica tomar fotografías a la comida.
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