La dulce historia del Panettone
El Panettone es un dulce, con forma de cúpula, originario de Milán. El vocablo deriva de la palabra Panetto, que significa pequeña torta de pan. Este pan tiene frutas confitadas y pasas. Hoy en Café Fm Mundo conocimos más sobre la historia del Panettone junto a Paúl Aguilera, propietario de L’Artisan panadería europea. Aprendimos más sobre este tradicional dulce, típico de las fiestas navideñas.
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