Comer no es solo satisfacer nuestras necesidades, también es un acto placentero que disfrutamos más en compañía. Cocinar para los demás es un acto de generosidad. Tener un libro de cocina no es leer; es ver qué comen en otros países, cuáles son las tendencias saludables o recordar recetas que han pasado de generación en generación. En El Mundo De Cabeza conversamos con Ana Carolina Maldonado, chef, sobre la importancia de los libros de cocina y por qué pueden ser un gran regalo para mamá.

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