Sector lechero al borde del colapso: paralizaciones generan pérdidas millonarias
En NotiMundo Estelar, Espinosa advirtió que la paralización no solo afecta la producción, sino que compromete toda la cadena de valor del sector. Muchos productores se han quedado sin recursos para alimentar al ganado y continuar con sus actividades, lo que pone en riesgo la estabilidad del abastecimiento nacional.
"Hoy, la industria solo recibe el 45 % de la leche que se produce. Si esto continúa, el desabastecimiento será inevitable", señaló el dirigente, quien hizo un llamado al Gobierno para adoptar medidas urgentes de apoyo financiero y técnico.
Espinosa también criticó que cerca de 230.000 ganaderos no están registrados en el Ministerio de Agricultura, lo que limita su acceso a programas de asistencia y desarrollo. Entre sus propuestas están la creación de centros de acopio con sistemas de refrigeración, el acceso a tecnología y fertilizantes, y un plan de formalización que fortalezca al sector.
El presidente de AGSO subrayó que el país necesita modernizar su producción para garantizar el abastecimiento interno y posicionarse como exportador de leche. "El sector ganadero genera empleo para un millón y medio de personas. Su recuperación es clave para la seguridad alimentaria del Ecuador", enfatizó.
Finalmente, recalcó que los pequeños y medianos ganaderos son los más golpeados por la crisis. La falta de recursos para mantener la producción y pagar a sus trabajadores amenaza directamente la subsistencia de miles de familias.
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