En Cabina Providencia: Una opción de cocina ecuatoriana contemporánea en Quito En el segmento Sitio Recomendado de El Gran Musical conversamos con Andrés Guilcamaigua, Chef y principal de Providencia Restaurante, sobre su propuesta gastronómica e historia. Mira la entrevista aquí: Escucha la entrevista aquí:
