Jueves de gastronomía en Mundo Express.

Alternativas que implementa el empresario y chef para reabrir los restaurantes.

¿Qué acciones ha tomado el mundo gastronómico para reactivar sus negocios?

El invitado de hoy fue Carlos Gallardo, Director Ejecutivo de Taste Ecuador y Director de Zero Lab.

Escucha la entrevista completa en este medio: