Retos de la industria láctea en la crisis
En El Gran Musical, segmento de empresas, dialogamos con Rodrigo Gallegos, director ejecutivo de la Industria Láctea, sobre la crisis que vive el sector por la pandemia.
Se contabiliza cerca de 174 millones en pérdidas distribuidas en toda la cadena. Gallego comentó que ante la sobre producción de leche, llevó a una caída del sector formal en un 34% y la creación de ventas informales, lo que puede crear un problema de salud pública.
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