En el segmento ‘Sitio Recomendado’ de El Gran Musical conversamos con Francesca Poli, chef de ‘La Trattoria da Francesca’ sobre su propuesta gastronómica italiana en Cumbayá – Quito.

Francesca comentó que la especialidad de la casa es ofrecer a sus comensales pasta fresca y resaltó que las rellenas son deliciosas. Agregó que su cocina destaca por conservar las recetas tradicionales de distintas zonas de Italia y detalló que existe una amplia variedad de postres.

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