La fotografía gastronómica se especializa en capturar imágenes de los platos y los alimentos. Se ha vuelto cada vez más popular gracias al creciente interés en la gastronomía y la comida en todo el mundo. Es importante no solo para los chefs y los restaurantes, sino para los bloggers de comida, editores de revistas y más.
Al capturar las imágenes de manera atractiva, se despiertan las emociones y el apetito de quienes las miran. Puede parecer simple, sin embargo, la fotografía culinaria requiere de mucha habilidad y conocimiento para, de esa manera, lograr unas imágenes impactantes.
Gracias a las redes sociales, la fotografía gastronómica ha logrado tener mucha fuerza en los últimos años. En El Mundo de Cabeza, conversamos con Ana Carolina Maldonado, chef, sobre cómo la fotografía gastronómica te puede ayudar a impulsar tu negocio.
Te dejamos algunos tips para tus fotos gastronómicas:
- Aprovecha al máximo la luz natural
- Utiliza colores y texturas para componer la escena
- Crea una sensación de profundidad
- Selecciona cuidadosamente los fondos y accesorios que van a componer tu foto
- Experimenta con los objetivos para perfeccionar tu estilo
- Realiza fotos de distintos ángulos
- Usa apertura amplia y valor de ISO suave
Recuerda que, una imagen, más que palabras, ¡vale clientes!
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