¡Consume carne sin sufrimiento animal!
Javier Ayala, especialista y principal de la Hacienda Cochauco, nos acompañó en nuestro jueves de Gastronomía en Mundo Express para explicarnos del proyecto que se enfoca en el bienestar animal antes de consumir su carne. La crianza y cuidado del cerdo criollo ha sido un avance para la gastronomía ecuatoriana y […]