cuchillos

Este jueves de gastronomía en Mundo Express te contamos sobre el acero perfectamente templado y afilado para el corte más preciso. El arte de los cuchillos en el mundo gastronómico. Nos acompañaron Antonio Carrasco, representante de WiwaKnives y Martin Cornejo, representante de Knife Sharpening. Escucha la entrevista aquí: