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entrevista


alimentos impresos en 3d
En Cabina

¿Alimentos impresos en 3D?

GABRIELA BARREIRO | 1 febrero, 2024

La impresión 3D de alimentos, como su nombre indica, utiliza este tipo de impresión para crear alimentos en varias formas y diseños. El proceso implica el uso de materiales comestibles como ‘tinta’ en la impresora. En Mundo Express conversamos con Elena Beltrán, directora del centro de investigaciones de alimentos de […]


cuando si y cuando no hacer circuncision
En Cabina

Circuncisión, ¿cuándo sí y cuándo no?

GABRIELA BARREIRO | 31 enero, 2024

La circuncisión, también llamada postectomía, es una técnica quirúrgica que consiste en extirpar la piel del prepucio, para permitir dejar el glande al descubierto. El procedimiento es relativamente sencillo por lo que dura alrededor de 40 a 45 minutos. Este proceso normalmente se lo hace a bebés recién nacido y […]


buscalibre en ecuador
En Cabina

El negocio de los libros a un nivel superior

GABRIELA BARREIRO | 31 enero, 2024

Buscalibre, la librería más grande de Latinoamérica, llega a Ecuador con una propuesta de más de 5 millones de títulos que se podrá adquirir. En Mundo Express conversamos con Ana Belén Herrera, country manager de Buscalibre, para conocer más detalles de este negocio. Además, compartió la importancia de tener el […]





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