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Estilismo gastronómico, el arte de tomar fotografías a la comida

GABRIELA BARREIRO | 7 junio, 2022

El estilismo gastronómico o ‘food styling’ en inglés, se basa en el sentido de la vista para conseguir el interés por la comida. Si un alimento se ve apetitoso a primera vista, surge el antojo o la curiosidad por probarlos. Los profesionales de esta rama de la fotografía, utilizan técnicas […]

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Sal de la zona de confort sin estresar a tu cerebro

Valeria Alarcón | 30 septiembre, 2019

Lunes de Neurociencia en El Mundo de Cabeza, conversamos sobre el cerebro perezoso, una mirada desde la neurociencia a las llamadas zonas de confort, cuáles son las razones biológicas de su existencia y tips para salir de ella sin generar estrés a nuestros cerebros. Además, hicimos un tributo al […]

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¿Cómo decide tú cerebro a la hora de escoger candidatos y sus propuestas?

Valeria Alarcón | 11 febrero, 2019

En tiempos de elecciones y campañas compartimos contigo algunas preguntas básicas que se hace el cerebro del votante ante el candidato: 1. ¿Este candidato me habla a mí? No a un otro cualquiera. A mí. No a mis conocidos. A mí. No a un ente abstracto. A mí. 2. ¿Se […]

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¿Qué nos dicen las neurociencias sobre la envidia?

Valeria Alarcón | 26 noviembre, 2018

Hoy en » El Mundo de Cabeza» junto a Karol Noboa, hablamos sobre los hinchas. ¿Se llevará a cabo la final Boca vs River? Además, ¿qué nos dicen las neurociencias sobre la envidia? Consejos para cuidar el cabello tinturado. Y la importancia de la imagen en las redes y en […]

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¿Por qué el fútbol es el «rey de los deportes»?

Valeria Alarcón | 12 noviembre, 2018

Hoy en “El Mundo de Cabeza” con Karol Noboa, hablamos sobre por qué el fútbol es considerado el rey de los deportes. Ropa inteligente en el deporte y cuándo las mujeres deberían asistir a la peluquería. También, conocimos sobre kabbala con Max Godet y Patricia Jurado. Vuelve a escuchar todo […]

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